Kochbücher

Ayurvedische Wohlfühlküche -100 saisonale Rezepte für die moderne Ernährung von Divya Alter

Von Ayurveda habe ich schon vorher viel gehört. Mich ehrlich gesagt aber nicht getraut es auszuprobieren. Es klang sehr nach Hokus Pokus. Dank diesem Buch habe ich für mich die ayurvedische Küche entdeckt.

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Kochbücher

„Spice Kitchen- Einfach gut gewürzt“ von Martin Kintrup

Könnt ihr euch Essen ohne Gewürze vorstellen? Also ich nicht! Was wäre eine Kürbissuppe ohne Muskatnuss, Chilli und Ingwer? Gewürze machen so viel aus und eigentlich ist es auch ganz einfach, man muss nur wissen wie😉. Mit Hilfe von diesem Buch könnt ihr ganz viele köstliche Dinge zaubern.

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